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Chinesischer Sprossensalat

Chinesischer Sprossensalat
170
kcal
Brennwert
15 min
Zubereitung
20 min
Fertig
mittel
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Die Frühlingszwiebeln waschen und putzen. Dann in feine Ringe schneiden. Möhre schälen und grob raspeln. Alles mit den abgetropften Sprossen mischen.

2

Für die Marinade Sojasauce, Essig, Öl, Honig, Salz, Paprikapulver und Pfeffer verrühren und abschmecken. Den Salat damit anmachen.

3

Anschließend die Sesamsamen in einer Pfanne ohne Fett leicht anrösten. Abkühlen lassen und den Salat damit bestreuen.

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Bild des Benutzers EAT SMARTER
Oh sorry, die gingen beim Übertragen verloren. Nun haben wir sie eingefügt. Danke für den Hinweis.

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