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Zutaten

für
18
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Chocolate Chip Cookies

Chocolate Chip Cookies

30 min
Zeit:
167
kcal
Kalorien:
Health Score:
49 / 100
Zutatenfür  
Zutaten
1 Vanilleschote
1 Ei
130 g brauner Zucker
150 g weiche Butter
150 g Dinkel-Vollkornmehl
½ TL Backpulver
¼ TL Salz
150 g Schokotröpfchen
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
ButterDinkel-VollkornmehlZuckerSalzVanilleschoteEi
Zubereitung
1.

Mark aus der Vanilleschote kratzen und mit Ei und Rohrzucker verrühren. Dann Butter hinzugeben. Mehl, Backpulver und Salz mischen und unterrühren. Schließlich Schokotröpfchen unterziehen.

2.

Teig esslöffelweise auf mit Backpapier belegte Backbleche verteilen. Jeweils im vorgeheizten Backofen bei 200°C ( Umluft 180°C; Gas: Stufe 3) 15 Min. backen. Auf einem Gitter auskühlen lassen. 

Nährwerte
1 Stück enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien167 kcal(8 %)
Protein2 g(2 %)
Fett10 g(9 %)
Kohlenhydrate17 g(11 %)
zugesetzter Zucker11 g(44 %)
Ballaststoffe0,8 g(3 %)
Gesund, weil

Gesund, weil

Dank Vollkornmehl und unraffiniertem Zucker ergibt sich hier eine gesündere Alternative zu den üblichen süßen Snacks. Die Cookies liefern wichtige Ballaststoffe und der Geschmack macht Naschkatzen glücklich!

Smarter Tipp

Smarter Tipp

Um den Chocolate Chip Cookie noch Zuckerreduzierter zu gestalten, können auch Schokotröpfchen aus Zartbitterschokolade benutzt werden. 

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