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Chocolate Chip Cookies

Rezeptautor: EAT SMARTER
Chocolate Chip Cookies
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268
kcal
Brennwert
40 min
Zubereitung
55 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 30 Stück
175 g
½ TL
40 g
½ TL
125 g
Butter Zimmertemperatur
60 g
60 g
brauner Zucker
1 Tropfen
2
75 g
Chocolate chip (Schokotröpfchen, zartbitter)
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/4
Den Ofen auf 180°C Unter- und Oberhitze vorheizen.
Schritt 2/4
Das Mehl mit dem Salz, dem Kakao und dem Natron in einer Schüssel gut vermengen. Die Butter mit dem weißen und braunen Zucker cremig rühren. Das Vanillearoma unterrühren und nacheinander die Eier zugeben. Die Mehlmischung unterrühren und Chocolate chips zum Schluss unterziehen. Am besten mit einem Teelöffel kleine Teighäufchen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech setzen.
Schritt 3/4
Im vorgeheizten Ofen 10-15 Minuten backen bis die Kekse außen knusprig und innen noch weich und saftig sind.
Schritt 4/4
Die Cookies kurz auf dem Blech abkühlen lassen und zum Auskühlen auf ein Kuchengitter legen.

Zusätzlicher Tipp

Für einfache Chocolatechip Cookies den Kakao weglassen.

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