0
Drucken
0

Chop Suey

Chop Suey
30 min
Zubereitung
45 min
Fertig
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
2 Tassen mageres Schweinefleisch , gesalzen und gepfeffert
Jetzt online kaufen!4 EL Walnussöl
4 Tassen in Ringe geschnittene, spanische große Zwiebel
3 Tassen feinstreifig geschnittene Knollensellerie
4 Tassen geschnittene Champignons
3 Tassen Gemüsebrühe
Hier kaufen!2 Stück Ingwer
4 EL Soja
1 Prise Zucker
Sherry
Einkaufsliste drucken
Die Bring-App speichert die Zutatenliste automatisch auf deinem Handy. So geht bequem einkaufen!

Zubereitungsschritte

1

Öl in die Pfanne geben, stark erhitzen und das Fleisch unter ständigem Rühren in 5 Minuten braun braten.

2

Die Zwiebeln dazugeben, mit dem Fleisch durchrühren und glasig werden lassen (nicht bräunen). Sellerie zufügen (ca. 2 Minuten bei großer Hitze das Kochgut durcheinander heben. Champignons überdas Gemisch verteilen, 1 Minute hohe Hitze lassen und die Menge leicht bewegen.

3

Brühe und sämtliches Gewürz hineingeben, die Pfanne zudecken, aufkochen lassen, bei kleiner Hitze das Gericht in 6-10 Minuten garziehen lassen.

Top-Deals des Tages

NutriBullet NB12R Standmixer Extraktor Basis-Set, 12-teilig 600 W
VON AMAZON
Preis: 119,95 €
79,93 €
Läuft ab in:
NutriBullet NB12R Standmixer Extraktor Basis-Set, 12-teilig 600 W
VON AMAZON
Preis: 119,95 €
72,27 €
Läuft ab in:
Princess 112536.01 4in1 Kontaktgrill, Sandwichmaker, Waffelmaker, Bratplatte - 180° ausrichtbar (30x21cm Back- und Grillplatten)
VON AMAZON
Preis: 99,99 €
67,12 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages

Schlagwörter