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Citrus-Chester-Canapec

Citrus-Chester-Canapec

20 min
Zeit:
103
kcal
Kalorien:
Health Score:
75 / 100
Was heißt das?
Zutatenfür  
Zutaten
10 Scheiben Chesterkäse
4 rosa Grapefruits
½ Bund Petersilie
75 g weiche Butter
1 EL grüner Pfeffer
2 TL abgeriebene Zitronenschale
5 Scheiben Toastbrot
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
ToastbrotButterPfefferPetersilieZitronenschaleGrapefruit
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Zubereitung
1.
Jede Käsescheibe 2x diagonal durchschneiden. Grapefruits heiß waschen, schälen, in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden, halbieren. Austretenden Saft auffangen. Petersilie waschen, Blättchen abzupfen und fein schneiden.
2.
Butter mit zerdrücktem Pfeffer, Zitronenschale und etwas Grapefruitsaft vermengen. Brot toasten, mit Butter bestreichen, Scheiben vierteln. Jedes Viertel mit je 2 Käsedreiecken, je 1/2 Grapefruitstück und mit Petersilie belegen.
Nährwerte
1 Stück enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien103 kcal(5 %)
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Protein3 g(3 %)
mehr
Fett6 g(5 %)
mehr
Kohlenhydrate7 g(5 %)
mehr
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
mehr
Ballaststoffe0,5 g(2 %)
mehr
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