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Cobbler
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Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
50 min
Zubereitung

Zutaten

für
6
Zutaten
300
250
1 Prise
2 ½ TL
20 ml
150 g
3 Kugeln
Vanilleeis kleine
große Papierförmchen (Muffinförmchen)
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
HimbeereMilchZuckerSalz

Zubereitungsschritte

1.

Mehl, Backpulver, Zucker und Salz mischen und die Milch unterrühren, bis ein geschmeidiger Teig entsteht. Die Himbeeren putzen, vorsichtig unterheben und den Teig in die Papierförmchen füllen.

2.

Förmchen auf ein Backblech setzen und bei 180 Grad ca. 35 Minuten goldbraun backen. Vor dem Servieren je drei kleine Kugeln Vanilleeis auf die noch warmen Beeren Cobbler setzten.