Cobbler
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Health Score:
4,4 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
50 min
Zubereitung
Zutaten
für
6
- Zutaten
- 300 Mehl
- 250 Zucker
- 1 Prise Salz
- 2 ½ TL Backpulver
- 20 ml Milch
- 150 g Himbeeren
- 3 Kugeln Vanilleeis kleine
- große Papierförmchen (Muffinförmchen)
Zubereitungsschritte
1.
Mehl, Backpulver, Zucker und Salz mischen und die Milch unterrühren, bis ein geschmeidiger Teig entsteht. Die Himbeeren putzen, vorsichtig unterheben und den Teig in die Papierförmchen füllen.
2.
Förmchen auf ein Backblech setzen und bei 180 Grad ca. 35 Minuten goldbraun backen. Vor dem Servieren je drei kleine Kugeln Vanilleeis auf die noch warmen Beeren Cobbler setzten.
Rezeptideen zum Abnehmen
