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Cocktail- Dressing

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Cocktail- Dressing
100
kcal
Brennwert
0
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leicht
Schwierigkeit
10 min
Zubereitung
Nährwerte
pro Portion
Fett4 g
gesättigte Fettsäuren0 g
Eiweiß / Protein9 g
Ballaststoffe0 g
zugesetzter Zucker0 g
Kalorien100
pro Portion
Kohlenhydrate/g7
BE0
Cholesterin/mg0
Harnsäure/mg0
Vitamin A/mg0
Vitamin D/μg0
Vitamin E/mg0
Vitamin B₁/mg0
Vitamin B₂/mg0
Niacin/mg0
Vitamin B₆/mg0
Folsäure/μg0
Pantothensäure/mg0
Biotin/μg0
Vitamin B₁₂/μg0
Vitamin C/mg0
Kalium/mg0
Kalzium/mg0
Magnesium/mg0
Eisen/mg0
Jod/μg0
Zink/mg0
Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 2 Portionen
2
150 g
fettarmer Joghurt
100 g
1 EL
1 Prise
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Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Produktempfehlung

Passt sehr gut zu Blattsalaten, Tiefseegarnelen (Krabben) sowie zu Wurst- oder Nudelsalaten.

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Paprika von Samen und Scheidewänden befreien, waschen und fein würfeln. Die Cornichons fein hacken. Joghurt, Quark und Ketchup cremig verrühren. Die Paprikawürfel mit den Cornichons unterrühren und das Dressing mit Cayennepfeffer, Salz und Pfeffer pikant würzen. Bis zur Verwendung kühl stellen.

Schritt 2/2

Für Thunfisch- und Eiersalate auf Ketchup und Cayennepfeffer verzichten und die Cornichons durch 1 EL abgetropfte Kapern ersetzen. Wer gern Rindfleischsalat isst, sollte ebenfalls aufs Ketchup und den Cayennepfeffer verzichten und stattdessen 1 bis 2 TL Senf unter das Dressing rühren.

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