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Cordon bleu vom Grill

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Cordon bleu vom Grill
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mittel
Schwierigkeit
30 min
Zubereitung
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Stück
4
4 Scheiben
gekochter Schinken
4 Scheiben
Schweizer Käse
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Die Kalbsschnitzel waschen und trockentupfen. Seitlich einschneiden, sodass eine Tasche entsteht, und von innen salzen. Jede Tasche mit einer Scheibe Schinken und einer Scheibe Schweizer Käse füllen und mit Holzstäbchen zustecken.

Schritt 2/2

Die Schnitzel mit Öl bepinseln und auf dem Grill etwa 10 Minuten von jeder Seite rösten, dann salzen und pfeffern.

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