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Couscous

Couscous
10 min
Zubereitung
20 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
200 g Couscous
1 EL Butter
Olivenöl bei Amazon bestellen2 EL Olivenöl
1 TL Salz
2 TL Ras el-Hanout
160 ml Orangensaft
1 Hand voll Pistazien
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Zubereitungsschritte

1

Couscous, Butter, Olivenöl, Salz, Ras EL Hanout und Orangensaft in eine Schüssel geben. 350 ml Wasser erhitzen und soviel in die Schüssel geben, bis der Couscous gut bedeckt ist. Umrühren und abdampfen lassen.

2

Nach 5-10 Minuten Pistazien hinzufügen und gut vermischen.

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