0

Couscoussalat mit Schafskäse

Rezeptautor: EAT SMARTER
Couscoussalat mit Schafskäse
0
Drucken
680
kcal
Brennwert
20 min
Zubereitung
35 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
150 g
Couscous Instant
2
4
½
1 Hand voll
2 Stängel
3 Stängel
100 g
3 EL
weißer Balsamessig
6 EL
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3
Das Couscous ca. 15 Minuten in heißem Wasser ausquellen und danach in einem Sieb abtropfen lassen. Die Paprikaschote waschen, halbieren, putzen und fein würfeln. Die Tomaten waschen, vierteln, entkernen und das Fruchtfleisch in kleine Würfel schneiden. Die Gurke waschen, putzen und ebenfalls klein würfeln.
Schritt 2/3
Die Kräuter waschen und mit Küchenpapier trocken tupfen. Die Blätter von den Zweigen zupfen und einige Blätter bzw. Spitzen als Dekoration beiseite legen. Die restlichen Blätter hacken. Den Feta würfeln oder zerbröckeln.
Schritt 3/3
Alle vorbereiteten Zutaten vermischen und erst kurz vor dem Servieren den Essig und das Olivenöl vorsichtig unterheben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, in Schälchen verteilen und mit den restlichen Kräutern garnieren.

Schreiben Sie einen Kommentar

Top-Deals des Tages

aumondo Trocknerbälle für Wäschetrockner - 6 XXL Extragroße Filzbälle aus Schafwolle, der natürliche Weichspüler. Ideal für Daunenjacken. Dryer Balls Trocknerkugeln für Daunen.
VON AMAZON
10,92 €
Läuft ab in:
Smoothie Maker,SURPEER Mini Mixer Smoothie 350W,Standmixer Hochleistung
VON AMAZON
20,39 €
Läuft ab in:
Häkelhaken, Luxebell 92 Nähkit Nähkoffer Zubehör Komplettes, professionelles, tragbares Nähset Inklusive Reisetasche für Haushalt Werkzeug mit tragbaren Tasche, Schwarz
VON AMAZON
9,34 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages