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Creme mit Sanddornsaft

Creme mit Sanddornsaft
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30 min
Zubereitung
2 h 30 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
6
250 ml
Sanddornpüree gesüßt Reformhaus
150 ml
Orangensaft frisch gepresst aus 2–3 Orangen
400 ml
50 g
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Die Gelatine in reichlich Wasser einweichen. Den Zwieback mit dem Nudelholz oder in der Küchenmaschine fein zerkleinern und mit Sanddornpüree, Orangensaft und Buttermilch gut verrühren. Die Gelatine mit wenig heißem Wasser auflösen.

Schritt 2/2

Etwas Creme einrühren, danach zügig unter die restliche Creme rühren. Auf Gläser verteilen und heiß servieren.

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