0
Drucken
0

Cremige Pflaumensuppe

Cremige Pflaumensuppe
35 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
1 kg Pflaumen
4 EL Zucker
Hier kaufen!2 TL Lebkuchengewürz
Jetzt hier kaufen!1 TL Zimtpulver
200 ml Sahne halbsteif geschlagen
Einkaufsliste drucken
Die Bring-App speichert die Zutatenliste automatisch auf deinem Handy. So geht bequem einkaufen!

Zubereitungsschritte

1
Die Pflaumen waschen, halbieren, entsteinen und mit ca. 100 ml Wasser und dem Zucker in einen Topf geben. Zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und zugedeckt in ca. 10 Minuten weich dünsten. Zwei Minuten vor Ende der Dünstzeit, das Lebkuchengewürz und den Zimt einrühren und fertig dünsten. Die Pflaumen mit einem Pürierstab fein pürieren und durch ein Sieb streichen. Sofort auf vier Schälchen verteilen und auf Zimmertemperatur abkühlen lassen. Jeweils 2-3 EL Sahne mittig darauf setzen und die Sahne mit einer Gabel dekorativ verrühren. Nach Belieben mit passenden Weihnachtsgewürzen verzieren. z. B. mit Sternanis und Koriandersamen oder mit Zimtstange und Kardamomkapseln.

Top-Deals des Tages

Microfaser Handtücher Towel, HiWild 2 Stück Mikrofaser Handtuch Set 52"x 31.5" Und Mini 23.6"x15" für Reise Sport Turnhalle Schwimmen Wandern Strand oder Yoga
VON AMAZON
12,73 €
Läuft ab in:
DCOU neue Design Premium Krautmühle mit Siebgrinder bruchfester Aluminium Tabak Mahler Crusher Gewürze Schleifer mit Blumen auf dem Deckel Magnetisch Ø55mm 4-teilig Rosa
VON AMAZON
10,00 €
Läuft ab in:
draußen Getränkehalter von SunChaser - hält Tasse, hält Dosen, hält Flaschen, hält Poolbecher - Spaß Bier Geschenk - grau
VON AMAZON
16,99 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages