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Cremiger Joghurt mit Beeren

Cremiger Joghurt mit Beeren

Cremiger Joghurt mit Beeren - Perfektes Frühstück: Lecker und besonders nährstoffreich.

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174
kcal
Brennwert
20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
1 Kiwi
150 g kleine Erdbeeren
150 g Himbeeren
100 g Brombeeren
100 g Blaubeeren
800 g Joghurt (1,5 % Fett)
3 EL Magerquark (60 g)
1 EL Honig
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/3

Kiwi schälen und in Scheiben schneiden. Beeren waschen und abtropfen lassen. Erdbeeren putzen.

Schritt 2/3

Für die Fruchtsauce 50 g Erdbeeren, 50 g Himbeeren und 2 EL Wasser pürieren und durch ein Sieb streichen.

Schritt 3/3

Joghurt mit Quark und Honig verrühren und in 4 Schälchen füllen. Mit Sauce, restlichen Beeren und Kiwischeiben garnieren.

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