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Cremiger Joghurt mit Beeren für den Thermomix®

Cremiger Joghurt mit Beeren für den Thermomix®

10 min, fertig in 12 min
Zeit:
174
kcal
Kalorien:
Health Score:
88 / 100
Zutatenfür  
Zutaten
1 Kiwi
150 g kleine Erdbeeren
150 g Himbeeren
100 g Brombeeren
100 g Blaubeeren
800 g Joghurt (1,5 % Fett)
60 g Magerquark (3 EL)
1 EL Honig
Zubereitung
1.

Kiwi schälen und in Scheiben schneiden. Beeren waschen und abtropfen lassen. Erdbeeren putzen.

2.

Für die Fruchtsauce 50 g Erdbeeren, 50 g Himbeeren und 2 EL Wasser in den Mixtopf geben und 10 Sek. / Stufe 7 pürieren. Mit dem Spatel alles vom Rand in den Mixtopf schieben und das Ganze noch einmal wiederholen. Die Fruchtsauce umfüllen und den Mixtopf spülen.

3.

Joghurt, Quark und Honig in den Mixtopf geben und 30 Sek. / Stufe 4 verrühren. Auf 4 Schälchen verteilen und mit Fruchtsauce, restlichen Beeren und Kiwischeiben garnieren.

Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien174 kcal(8 %)
Protein11 g(11 %)
Fett4 g(3 %)
Kohlenhydrate21 g(14 %)
zugesetzter Zucker4 g(16 %)
Ballaststoffe5,3 g(18 %)
Ausgabe 02/24

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