Drucken
bookmark_border
URL kopieren
Pinterest
star
Bewerten
chat_bubble
Kommentar

Crêpe-Spieße

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Crêpe-Spieße
0
Drucken
leicht
Schwierigkeit
1 h 40 min
Zubereitung
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
100 g
1
2
100 ml
120 ml
2 EL
1 Prise
3 EL
Butter zum Braten
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3
Für die Crepes Mehl, Salz, Zucker, Eier und Eigelb in einer Schüssel verschlagen, bis ein glatter Teig entsteht. Milch und etwa die Hälfte Mineralwasser dazugeben, flüssige Butter unterrühren und 1 Stunde stehen lassen. Falls der Teig zu fest ist noch etwas Mineralwasser unterrühren
Schritt 2/3
Butter in einer Eisenpfanne erhitzen. Mir einer kleinen Schöpfkelle etwas Crepeteig hineingießen, durch Drehen und Schwenken den Teig gleichmäßig dünn auf dem Boden verteilen. Hellbraun backen, mit einem Bratenwender oder eine Palette wenden und die zweite Seite backen. Auf diese Weise 8-10 Crepes backen und im Backofen warm halten.
Schritt 3/3
Crepes halbieren, zusammenfalten und mit kleinen Spießen, welche mit Beeren oder Obststückchen verziert sind aufspießen und auf Tellern anrichten. Dazu gibt’s Ahornsirup.

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Top-Deals des Tages

SUNTEC Luftwäscher AirCare 7000 AirWash [Für Räume von 100 m³ (~40 m²)*, Prinzip der Kaltverdunstung hilft gegen Staub, Pollen, Keime + Gerüche, Ionisator, Timer, energiesparend, max. 15 W]
VON AMAZON
Preis: 189,95 €
100,29 €
Läuft ab in:
Staubsauger Beutellos, Holife【Energieklasse A】2in1 Stiel-Staubsauger & Handstaubsauger mit Kabel ohne Beutel (600W Motor, 12KPa Saugkraft,0,8L Staubbehälter,Hepa Filter), Handsauger Bodenstaubsauger
VON AMAZON
39,08 €
Läuft ab in:
【100+10】BeerPong Partybecher Beer Pong Becher Plastikbecher Einwegbecher 480ml ( 16 OZ )Bier Pong Cups Party Becher | Wiederholbare Trinkbecher Camping Cocktail Bier Weihnachten Geburtstag Hochzeit
VON AMAZON
11,40 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages