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Crêpes mit Erdbeerfüllung

Crêpes mit Erdbeerfüllung
20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
2 Eier (Größe M)
40 g Mehl
Vanillearoma
4 TL Erdbeerkonfitüre
Jetzt kaufen!1 TL Puderzucker
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/1

Die Eier mit Mehl, Vanillearoma und 70 ml Wasser verrühren. Anschließend den Teig 10 Minuten ruhen lassen. 
In einer beschichteten Pfanne 4 Crêpes backen.
Zum Schluss die Crêpes mit Erdbeerkonfitüre bestreichen, aufrollen und mit Puderzucker bestreut servieren.

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