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Crumble mit Himbeeren und Rhabarber

Rezeptautor: EAT SMARTER
Crumble mit Himbeeren und Rhabarber
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415
kcal
Brennwert
20 min
Zubereitung
45 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
weiche Butter für die Förmchen
300 g
300 g
3 EL
1 EL
50 g
kernige Haferflocken
50 g
brauner Zucker
50 g
½ TL
100 g
flüssige Butter
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/4
Den Ofen auf 180°C Umluft vorheizen. Vier Portions-Backförmchen ausbuttern.
Schritt 2/4
Den Rhabarber waschen, putzen und in 2-3 cm lange Stücke schneiden. Mit den Himbeeren, dem Zucker und Zitronensaft vermengen und in die Förmchen füllen.
Schritt 3/4
Die Haferflocken mit dem braunen Zucker, dem Mehl und Zimt mischen. Mit der Butter zu Krümeln vermengen. Über dem Obst verteilen und im vorgeheizten Backofen 20-25 Minuten goldbraun überbacken.
Schritt 4/4
Aus dem Ofen nehmen, leicht abkühlen lassen servieren.

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