Crumble mit Pflaumen
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Rezeptautor: EAT SMARTER
50 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit
Zutaten
für 4 Portionen- 500 g
- 100 g
- 2 TL
- 100 g
- 50 g
gemahlene Mandeln
- 125 g
- Außerdem
- 4 EL
Zubereitungsschritte
Schritt 1/4
Pflaumen waschen, halbieren, entsteinen und bei Bedarf kleiner schneiden. Die Pflaumen dicht nebeneinander in eine gefettete Auflaufform setzen und mit 1 1/2 TL Zimt und 2 EL Zucker bestreuen.
Video Tipp
Wie Sie eine Pflaume waschen und ganz einfach entsteinen
Schritt 2/4
Die Butter zerlassen. Mandeln, Mehl, restlichen Zucker und restlichen Zimt in eine Schüssel geben und vermischen. Die flüssige Butter hinzufügen und alles zu Streuseln verkneten. Die Streusel über den Pflaumen verteilen.
Schritt 3/4
Im vorgeheizten Backofen ca. 30 Minuten backen.
Schritt 4/4
Zum Servieren Creme fraiche aufgeben und nach Belieben mit Zimtstangen und Minzeblättchen garnieren.
Letzte KommentareAlle Kommentare
EAT SMARTER
vom 07.08.2016.
Am besten lauwarm, schmeckt aber auch kalt.
Katharina1989
vom 06.08.2016.
Das Rezept hört sich super an. Wird es denn warm oder kalt gegessen? 
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