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Curry-Dip

Curry-Dip
20 min
Zubereitung
40 min
Fertig
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
1 Becher Joghurt (1,5 % Fett)
etwas Orangenschale (ungespritzt)
4 EL Orangensaft
Hier kaufen!eingelegter Ingwer (Knolle)
1 EL Mango-Chutney
1 EL Currypulver
3 EL Sahne
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Zubereitungsschritte

1

Joghurt, Orangenschale und Orangensaft verschlagen. Ingwerknollen und Mango-Chutney fein hacken. Beide Zutaten zur Soße geben und mit Curry scharf abschmecken. Sahne steif schlagen und kurz vor dem Servieren unterheben. Zu Fisch- und Fleischgerichten servieren.

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