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Curryhuhn mit Früchten

Curryhuhn mit Früchten
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20 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
1 Brathähnchen
1 Banane
1 Apfel
1 Dose Mandarine
1 Dose Sauerkirschen
1 Päckchen Currysauce
25 g Butter
Curry
Salz
Pfeffer
1 Spritzer Essig
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/3

Hähnchen zerlegen. Banane schälen und in Scheiben schneiden. Apfel schälen und in Schnitzel schneiden.

Schritt 2/3

Currysoße mit etwas mehr Flüssigkeit herstellen. Butter heiß machen und Dosenfrüchte und Apfel 4-5 Min. dünsten. Bananen nach 2 Min. zugeben. Hühnerfleisch auch in den Topf geben.

Schritt 3/3

Currysoße über Früchte und Hähnchen gießen. Mit verschiedensten Gewürzen kann das Gericht individuell abgeschmeckt werden. Dazu Salat reichen.

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