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Curryzwiebeln

Curryzwiebeln
20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
4 große Zwiebeln
2 EL flüssige Butter
Salz
Curry
Knoblauchpulver
Öl zum Bestreichen
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Zubereitungsschritte

1

Die geschälten Zwiebeln in 1 cm breite Ringe schneiden, auf die obere Hälfte einer geölten Folie legen. Mit Salz, reichlich Curry und wenig Knoblauchpulver würzen und mit flüssiger Butter begießen. 

2

Die Folie so überklappen, dass die Ränder bündig abschließen. Die drei offenen Seiten mehrmals sehr schmal falzen. Das Päckchen auf den Rost über weißglühender Holzkohle legen. Nach 10 Minuten wenden. Die Zwiebeln schmecken ausgezeichnet zu gegrillten Steaks und Bratwürsten.

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