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Dattel-Speck-Spießchen

Rezeptautor: EAT SMARTER
Dattel-Speck-Spießchen
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15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 24 Stück
12 dünne Scheiben
24
24
2
2 EL
Pfeffer aus der Mühle
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Bacon einmal quer durchschneiden. Die Mandeln in einer Pfanne ohne Fett anrösten. Datteln entsteinen, mit je einer Mandel füllen, mit Bacon einwickeln und mit einem Hölzchen feststecken.

Schritt 2/2

Knoblauch schälen, halbieren und in heißem Öl anbraten, dann Knoblauch entfernen und die Datteln rundum kräftig anbraten, mit Pfeffer übermahlen und auf einer Platte anrichten.

Video Tipp
Knoblauch richtig vorbereiten

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