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Dessert Don Quijote

gebackene Brotscheiben mit Kakaozucker

Dessert Don Quijote
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180
kcal
Brennwert
10 min
Zubereitung
ganz einfach
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
1 Eigelb (Eiklar anderweitig verwenden)
1 EL Milch (1,5 % Fett)
1 EL Weißwein
60 g Weißbrot , in schmale Streifen geschnitten
1 EL Pflanzenfett
Jetzt kaufen!1 EL Puderzucker
Kakaopulver gibt es hier.1 TL Kakaopulver
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/1

In einer kleinen Schüssel Eigelb mit Milch und Wein verrühren, Brotstreifen hineintauchen und vollsaugen lassen. In einer Pfanne Margarine zerlassen und die Brotstreifen auf beiden Seiten rasch ausbacken. Auf vorgewärmte Teller anrichten, mit Zucker und Kakao bestreut servieren.

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