EAT SMARTER | Deutschland isst gesünder!
Zutaten
für
4
Dessertsauce
15 min, fertig in 30 min
Zeit:
Zutatenfür
- Zutaten
- 150 g Gudbrandsdalen , geraspelt
- 200 ml Crème double , ersatzweise Mascarpone
- Eine abgeriebene Zitrusschale einer unbehandelten Orange
- 2 EL Orangensaft
- ein wenig Zitronenmelisse , feingehackt
Zubereitung
1.
Die Crème double erhitzen und den Gudbrandsdalen darin schmelzen lassen.
2.
Dann Orangenschale, Orangensaft und Zitronenmelisse nach Geschmack hinzufügen.
3.
Erkalten lassen und mit einigen Blättchen Zitronenmelisse dekorieren.
Ausgabe 02/24