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Dinkelbrot mit Backpulver

Dinkelbrot mit Backpulver
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1 h
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Kastenform (20 cm)
500 g
250 ml
lauwarmes Wasser
1 TL
4 EL
1 Päckchen
80 g
weiche Butter
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Wasser, Mehl, Salz, Zucker, Backpulver und Butter in eine Schüssel geben. Alle und alles mit den Knethaken des elektrischen Handrührgeräts zu einem Teig verkneten. Bei Bedarf noch etwas Mehl oder Wasser zugeben. Die Kastenform dünn mit Öl ausstreichen und den Teig hinein geben.
Schritt 2/2
Die Teigoberfläche mit einem Messer längs leicht einschneiden. Im vorgeheizten Backofen (200°) 35 - 45 Min. backen. Herausnehmen und in der Form auskühlen lassen.

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