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Diplomatencreme

Diplomatencreme
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20 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
4 EL Sultaninen
15 - 20 Makronen
Hier kaufen!1 EL Zitronat und Orangeat
4 EL Maraschino oder Cognac
Vanillecreme
1 Tasse Schlagsahne
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Zuerst die Sultaninen in etwas Zuckerwasser aufkochen und abgießen. Dann mit in kleine Würfel geschnittenen Makronen sowie dem gehackten Zitronat und Orangeat vermengen und mit dem Alkohol übergießen.

Schritt 2/2

Als Nächstes eine Form mit Öl ausstreichen. Einen Teil der halbfesten Vanillecreme hineingeben und abwechselnd Makronenmasse und Creme einfüllen, obenauf Creme. Dieses dann auf Eis stellen und nach dem Erstarren stürzen. Nach Belieben mit Kompottfrüchten oder Orangenschnitzen und Schlagrahm verzieren

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