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Dörrpflaumensoße

Dörrpflaumensoße
15 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
1-2 zerdrückte Knoblauchzehe
Jetzt hier kaufen!Zimt
Oregano
Salz, Pfeffer
je 1 EL gehackter Dill und Minze
250 g Kurpflaume
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Zubereitungsschritte

1

Kurpflaumen entsteinen, mit 1-2 Tassen Wasser weichkochen, im Mixer pürieren, mit Wasser zur dicken Soße auffüllen, würzen, gut durchziehen lassen und kalt zu Fleisch servieren.

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