0

Donuts

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Donuts
0
Drucken
leicht
Schwierigkeit
1 h 15 min
Zubereitung
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 12 Stück
100 ml
lauwarme Milch
½ Würfel
frische Hefe 20 g
50 g
1 Prise
¼ TL
1
40 g
250 g
1 kg
Puderzucker zum Bestäuben
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitungsschritte

Schritt 1/6
Hefe mit 1 TL Zucker in der Milch glatt rühren. Übrigen Zucker, Salz,
Video Tipp
Wie Sie einen Hefevorteig richtig zubereiten
Video Tipp
Wie Sie frische Hefe problemlos in Milch oder Wasser auflösen
Schritt 2/6
Zimt, Ei, Butter und Mehl zur Hefemilch geben und alles glatt verkneten.
Schritt 3/6
Zugedeckt an einem warmen Ort 30 Min. gehen lassen.
Schritt 4/6
Frittierfett in einem hohen Topf oder einer Friteuse auf 180° erhitzen (Es ist heiß genug, wenn an einem Kochlöffelstiel, den man ins Fett hält, Bläschen aufzusteigen beginnen).
Schritt 5/6
Teig zu 12 gleich großen Kugeln formen und kurz ruhen lassen. Dann mit bemehltem Finger auf bemehlter Arbeitsfläche durch die Mitte jeder Teigkugel ein Loch bohren und mit kreisenden Bewegungen erweitern, so dass ein Ring entsteht. Ringe flacher drücken. Donuts 2 Min. von jeder Seite frittieren. Herausheben und auf Küchenpapier abtropfen lassen.
Schritt 6/6
Mit Puderzucker bestäubt servieren.

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Top-Deals des Tages

PUPPYOO WP521 beutelloser 2 in 1 Hand- & Stielstaubsauger (400 W, inkl. 3 perfekte Düsen, 5 m XXL Kabel, waschbarer Filter) Weiß & Grün
VON AMAZON
34,99 €
Läuft ab in:
Silit Diamant Topfset, mit Glasdeckel, Kochtopf, Pfanne Beschichtet, E
VON AMAZON
Preis: 229,00 €
109,99 €
Läuft ab in:
KAFFEEDOSE / AROMADOSE mit Deckel aus rostfreiem Edelstahl für die perfekte Aufbewahrung von Kaffee - Luftdichter Vorratsbehälter aus Premium Qualität mit Edelstahldosierlöffel gratis
VON AMAZON
19,46 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages