0

Drei verschiedene Beerenpizzen

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Drei verschiedene Beerenpizzen
0
Drucken
leicht
Schwierigkeit
2 h
Zubereitung
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 3 Pizzen
Für den Teig
20 g
frische Hefe
300 g
150 ml
lauwarmes Wasser
1 EL
1 Prise
Für den Belag A
150 g
Für den Belag B
150
Für den Belag C
1
Apfel geschält und in Stücke geschnitten
75 g
Himbeeren beides gemischt
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
In einer Schale die Hefe zerbröckeln und mit Zucker und etwas Wasser auflösen, mit 2 EL Mehl verrühren und zugedeckt ca. 30 Min. gehen lassen. Restliches Mehl auf die Arbeitsfläche häufeln, eine kleine Mulde eindrücken und den Vorteig dort hineingeben, mit einer Prise Salz und dem restlichen Wasser sehr gründlich zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig in eine Schüssel geben und an einem warmen Ort mindestens 1 Std. gehen lassen, bis sich das Teigvolumen verdoppelt hat.
Video Tipp
Wie Sie einen Hefevorteig richtig zubereiten
Video Tipp
Wie Sie frische Hefe problemlos in Milch oder Wasser auflösen
Schritt 2/2
Den Teig auf bemehlter zusammenkneten, in drei Portionen teilen und diese jeweils rund ausrollen. 3 flache Pizzableche (ca. 20 cm ⌀) ausbuttern und mit den Teigen auskleiden. Je ca. 2 EL darauf streuen und mit den Früchten belegen, wiederum gut mit Zucker bestreuen und im vorgeheizten Backofen (220°, untere Schiene) ca. 20 Min. backen.

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Top-Deals des Tages

Premium Weltkarte Leinwanddruck 100x75 cm – World Map Aquarell Explosion – XXL Kunstdruck auf Leinwand auf 2 cm Holz-Keilrahmen – Handgemachte Fotoleinwand in Deutsche Markenqualität für Schlaf- Und Wohnzimmer von Gallery of innovative Art
VON AMAZON
19,90 €
Läuft ab in:
Design Studio Labyrinth Barcelona Mini Euro Palette - 8 Palette Holz Miniatur Getränk Drink Untersetzer. Geeignet für Bar, Hause und Büro.
VON AMAZON
17,50 €
Läuft ab in:
Generation III Handstaubsauger, NOVETE 7kPa Nass & Trocken Staubsauger kabellos mit HEPA-Filter, abnehmbarer Lithum-ion Akku 30 Minuten Laufzeit, Autostaubsauger beutellos für Zuhause Auto Tierhaare
VON AMAZON
39,99 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages