0

Dunkle Biskuitroulade

mit Maroni-Schoko-Creme

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
kein Rezeptbild vorhanden
mittel
Schwierigkeit
20 min
Zubereitung
Nährwerte
Fett4 g
gesättigte Fettsäuren0 g
Eiweiß / Protein7 g
Ballaststoffe0 g
zugesetzter Zucker0 g
Kalorien175
1 Stück enthält
Brennwert175
Eiweiß/Protein/g7
Fett/g4
gesättigte Fettsäuren/g0
Kohlenhydrate/g27
zugesetzter Zucker/g0
Ballaststoffe/g0
BE0
Cholesterin/mg0
Harnsäure/mg0
Vitamin A/mg0
Vitamin D/μg0
Vitamin E/mg0
Vitamin B₁/mg0
Vitamin B₂/mg0
Niacin/mg0
Vitamin B₆/mg0
Folsäure/μg0
Pantothensäure/mg0
Biotin/μg0
Vitamin B₁₂/μg0
Vitamin C/mg0
Kalium/mg0
Kalzium/mg0
Magnesium/mg0
Eisen/mg0
Jod/μg0
Zink/mg0

Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 12 Stück
Biskuit:
5
70 g
40 g
Kakaopulver , stark entölt
150 g
Creme:
15 g
125 g
Maronipüree
100 g
fettarmer Frischkäse
60 g
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitungsschritte

Schritt 1/5

Für das Biskuit das Rohr vorheizen. Dann die Eier trennen und Eigelbe mit Zucker und der Hälfte des Kakaopulvers schaumig schlagen. Aus den Eiweißen Schnee schlagen. Eischnee vorsichtig mit dem Mehl unter die Eiermasse heben.

Video Tipp
Wie Sie ein Ei perfekt trennen
Schritt 2/5

Nun den Teig auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech aufstreichen und im vorgeheizten Rohr ca. 10-12 Minuten backen.

Schritt 3/5

Für die Creme Bitterschokolade im Wasserbad schmelzen, dann etwas abkühlen lassen.

Schritt 4/5

Maronipüree und Frischkäse verrühren. Staubzucker und restliches Kakaopulver beimengen, verrühren und die geschmolzene Schokolade einrühren.

Schritt 5/5

Die Creme auf dem Biskuitteig verstreichen und einrollen.

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Top-Deals des Tages

WMF Habitum Besteck-Set, 30-teilig, für 6 Personen
VON AMAZON
Preis: 149,00 €
63,95 €
Läuft ab in:
Housmile Saugroboter (90 Min Laufzeit, 10W), Energiesparender Staubsauger mit hoher Reinigungsleistung und intelligenter Navigation, Ideal für Tierliebhaber und Allergiker, Schwarz
VON AMAZON
69,99 €
Läuft ab in:
Acrylfarben-Set von Color Technik, Künstler Qualität, großes Set – 18 x 59ml (-/Bratenspritze) Flaschen, besten Farben für Malerei Leinwand, Holz, Ton, Stoff, Nail Art & Keramik, reichhaltige Pigmente, Heavy Body, Geschenk-Box
VON AMAZON
18,37 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages