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Éclairs mit Schokolade

Éclairs mit Schokolade
15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 12 Stück
250 ml Creme double
1 TL Vanilleextrakt
Jetzt kaufen!1 EL Puderzucker gesiebt
12 Löffelbiskuits längs halbiert
125 g Zartbitterschokolade geschmolzen
Bei Amazon kaufenRapsöl
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/3

Die Creme double mit Vanilleextrakt und Puderzucker cremig aufschlagen.

Schritt 2/3

Die unteren Hälften der Löffelbiskuits auf ein Kuchengitter legen, mit der Crememischung bestreichen und die oberen Hälften daraufsetzen. 

Schritt 3/3

Die Schokolade mit dem Öl verrühren und die Löffelbiskuits damit bestreichen. Ergibt 12 Stück.

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