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Eiaufstrich mit Thunfisch

Eiaufstrich mit Thunfisch
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10 min
Zubereitung
ganz einfach
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
3
Eier (Größe M) hart gekocht
1 Dose
Thunfisch naturell
100 g
2 EL
Schnittlauch , in Röllchen geschnitten
Chilipulver oder Cayennepfeffer
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Die geschälten Eier in einer Schüssel mit einer Gabel zerdrücken.

Schritt 2/2

Den Thunfisch mit einer Gabel zerpflücken, zu den Eiern geben (etwas vom Saft dazu), mit Frischkäse und Schnittlauch vermengen und mit Chilipulver oder Cayennepfeffer und Salz abschmecken.

Zusätzlicher Tipp

Tipp: Schmeckt gut mit Tomaten, roten Paprikaschoten oder Essiggurke zu Brot.

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