0
Drucken
0

Eier

Bulgarischer Art

Eier
20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
4 Eier (Größe M)
300 ml Joghurt , 1,5 % Fett
1 kleine Knoblauchzehe ,zerstoßen
Salz
Pfeffer
25 g Butter ,zerlassen
Paprikapulver
Einkaufsliste drucken
Die Bring-App speichert die Zutatenliste automatisch auf deinem Handy. So geht bequem einkaufen!

Zubereitungsschritte

1

Die Eier pochieren.

2

Den Joghurt mit Knoblauch, Salz und Pfeffer vermengen und erhitzen (dabei nicht aufkochen lassen).

3

In 4 Portionsschüsseln geben und je ein abgetropftes Ei darauflegen.

4

Das Paprikapulver in die zerlassene Butter streuen und jedes Ei damit übergießen.

5

Mit warmem Baguette oder Pita sofort servieren.

Zusätzlicher Tipp

Dieses Gericht ist ein guter Appetitanreger oder ein leichtes Abendessen.
Soll das Gericht als Hauptspeise serviert werden, einfach die Menenangaben pro Person verdoppeln.

Top-Deals des Tages

UVISTAR Edelstahl Kartoffelstampfer Spülmaschinenfest Klein Küchenhelfer Kitchen Set
VON AMAZON
7,19 €
Läuft ab in:
LANGRIA Schuhregal aus Metallgewebe Schuhablage mit 4 Ablagen Praktischer Schuhschrank 82x73.41x30.48 cm für ca. 16 Paar Schuhe, Bronze [Zurück zur Schule]
VON AMAZON
27,85 €
Läuft ab in:
Tork 471093 Xpress Multifold Handtücher Universal weiß für Tork H2 Multifold-Systeme / Falthandtücher 1-lagig / 20 x 250 Tücher (21.3 x 23.4 cm)
VON AMAZON
51,88 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages