Eier mit Kaviar

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Eier mit Kaviar
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Health Score:
7,4 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
30 min
Zubereitung

Zutaten

für
16
Zutaten
8 Eier
1 gelbe Paprikaschote
5 EL Mayonnaise
zum Garnieren
Limettenzeste
Forellenkaviar

Zubereitungsschritte

1.

Die Eier 8-10 Minuten hart kochen, abkühlen lassen, schälen und halbieren. Die Paprikaschote waschen, halbieren, putzen und in feine Streifen schneiden.

2.

Jeweils einen Klecks Mayonnaise auf die Eihälften geben und darauf die Paprikastreifen legen. Mit Limettenzesten und Forellenkaviar garniert servieren.