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Eierdip mit Schnittlauch

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Eierdip mit Schnittlauch
Schwierigkeit:
leicht
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Zubereitung:
10 min
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Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
150 g
1
gekochtes Ei
1 Bund
1 EL
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Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Für die Ei-Schnittlauchsauce das Ei fein hacken. Saure Sahne mit Kapern, Salz und Pfeffer mischen.

Schritt 2/2

Schnittlauch in feine Röllchen schneiden und mit dem Ei darüber streuen.

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