0
Drucken
0

Eierkuchen mit Champignons und Staudensellerie

Eierkuchen mit Champignons und Staudensellerie
15 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
Ei erkuchen
Butter zum Backen
100 g in Scheiben geschnittene Champignons
1 Staudensellerie in Scheiben geschnitten
Kräutersalz
Pfeffer
Einkaufsliste drucken
Die Bring-App speichert die Zutatenliste automatisch auf deinem Handy. So geht bequem einkaufen!

Zubereitungsschritte

1

Den Eierkuchenteig vorbereiten. Butter in einer großen Pfanne erhitzen. die Hälfte des Teiges hineingießen. Die Hälfte Champignons und Staudensellerie darauf verteilen. Den Deckel auf die Pfanne setzen und Eierkuchen 5 Minuten backen. Die Eierkuchen wenden und ohne Deckel fertig backen, warm stellen. Mit den restlichen Zutaten den zweiten Eierkuchen bakken. Mit Sahne-Joghurt-Knoblauch-Sauce servieren.

Zusätzlicher Tipp

Wenn Sie gerade keinen Staudensellerie zur Hand haben, lässt sich auch Lauch verwenden - und wenn Sie das Gemüse nicht ganz so roh mögen, können Sie es auch kurz in Butter mit Kräutersalz andünsten.

Top-Deals des Tages

Crock-Pot SCCPRC507B-050, Schongarer, Digitaler Countdown-Timer
VON AMAZON
Preis: 99,00 €
60,54 €
Läuft ab in:
Nie wieder bohren LO241 Loxx Mantelhaken , 5 x 6.8 x 5.5 , verchromt, inklusive - Befestigungstechnik
VON AMAZON
Preis: 13,99 €
10,91 €
Läuft ab in:
Gözze Premium Kuscheldecke mit Ärmel, 150 x 240 cm, mit Brusttasche, Silber, 88765-90-150240
VON AMAZON
Preis: 23,95 €
19,16 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages