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Eierpunsch
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Health Score:
5,7 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
10 min
Zubereitung
Kalorien:
383
kcal
Brennwert

Nährwerte

1 Glas enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien383 kcal(18 %)
Protein13 g(13 %)
Fett12 g(10 %)
Kohlenhydrate20 g(13 %)
zugesetzter Zucker9 g(36 %)
Ballaststoffe0 g(0 %)
Automatic
Vitamin A0,2 mg(25 %)
Vitamin D1,8 μg(9 %)
Vitamin E1,2 mg(10 %)
Vitamin K9,5 μg(16 %)
Vitamin B₁0,1 mg(10 %)
Vitamin B₂0,6 mg(55 %)
Niacin3,1 mg(26 %)
Vitamin B₆0,1 mg(7 %)
Folsäure59 μg(20 %)
Pantothensäure1,6 mg(27 %)
Biotin21,8 μg(48 %)
Vitamin B₁₂1,8 μg(60 %)
Vitamin C4 mg(4 %)
Kalium367 mg(9 %)
Calcium269 mg(27 %)
Magnesium30 mg(10 %)
Eisen1,3 mg(9 %)
Jod29 μg(15 %)
Zink1,7 mg(21 %)
gesättigte Fettsäuren6,3 g
Harnsäure3 mg
Cholesterin236 mg
Zucker gesamt20 g

Zutaten

für
1
Zutaten
40 ml
20 ml
Drambuie (Schottischer Whiskylikör)
2 TL
1
200 ml
Muskatnuss frisch gerieben
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
MilchHonigEiMuskatnuss

Zubereitungsschritte

1.
Whisky, Drambuie, Honig und das aufgeschlagene Ei in einen Shaker geben und das Ganze ca. 1/2 Minute gut schütteln, dann den Shakerinhalt durch ein Sieb ins Glas geben.
2.
Die Milch in einem Topf erhitzen, bis sie fast kocht, dann die Milch unter ständigem Rühren zu den anderen Zutaten ins Glas gießen und mit Muskat bestreut servieren.