Drucken
bookmark_border
URL kopieren
Pinterest
star
Bewerten
chat_bubble
Kommentar

Eiersalat

5
Durchschnitt: 5 (1 Bewertung)
(1 Bewertung)
Eiersalat
0
Drucken
leicht
Schwierigkeit
30 min
Zubereitung
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
4 Stangen
1
4
2
Paprika gelb
1 Schälchen
200 g
Für das Dressing
200 g
200 g
½ TL
gekörnte Brühe
2 EL
Pfeffer weiß
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3

Die Eier ca. 5-6 Min. kochen, abschrecken. Den Sellerie, die Gurke und den Paprika waschen. Den Sellerie in ca. 0,5 cm breite Scheiben schneiden. Die Gurke der Länge nach halbieren, vierteln, die Kerne herauskratzen, und ebenfalls in 0,5 cm dicke Scheiben schneiden.

Schritt 2/3

Die Paprikas putzen, halbieren, entkernen, die weiße Haut entfernen und in Streifen schneiden. Den Schinken in Streifen schneiden. Schinken, Sellerie, Gurke und Paprika mischen, auf Teller verteilen, leicht salzen und pfeffern.

Schritt 3/3

Alle Zutaten für das Dressing miteinander vermengen, abschmecken. Die Eier schälen und in Scheiben schneiden, über dem Salat verteilen. Das Dressing großzügig über den Salaten verteilen, die Kresse mit der Schere ernten und die Salate damit garnieren. Mit frischem Weißbrot servieren.

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Top-Deals des Tages

Kalunagoods Rubbel Weltkarte (Deutsch) - 84 x 58 cm Landkarte mit Flaggen zum Rubbeln + A3 Bonus Europa Rubbelkarte - XXL Poster zum Freirubbeln in Schwarz/Gold, inkl. Geschenk-Verpackung
VON AMAZON
16,99 €
Läuft ab in:
Vakuumierer Profi- Folienrollen
VON AMAZON
17,84 €
Läuft ab in:
DESTRIC 2-In-1 Bügeleisen, Dampfbügeleisen (2200W, 30g/Min, 160g/Min Dampfstoß, Abschaltautomatik, Trockenbügeln Funktion, Variable Temperatu und Einstellbar Dampf) für Professionelles Heimgebrauch
VON AMAZON
20,30 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages