Eiersalat mit Avocado

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Eiersalat mit Avocado
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Health Score:
8,5 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
10 min
Zubereitung

Zutaten

für
1
Zutaten
2
Eier (Größe M)
4
50 g
Marinade
2 EL
1 TL
10 g
1 TL
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
TomateZitronensaftZwiebelSenfÖlEi

Zubereitungsschritte

1.

Alle Zutaten für die Marinade verrühren.
Die Eier achteln, die Avocado und die Tomate würfeln und die Oliven in Scheiben schneiden.
Mit der Marinade vermischen und den Salat mit Kresse bestreut sofort anrichten.