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Eierstreifen

Eierstreifen
5 min
Zubereitung
ganz einfach
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
1 Ei
1 Prise Salz
1 TL Öl
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Zubereitungsschritte

1

Ei mit Salz gut verrühren. Eine Bratpfanne erhitzen, Öl hineingeben und eine dünne, hellgelbe Omelette backen.

Zusammenrollen, abkühlen lassen und in feine Streifen oder 2-3 cm große Karos schneiden.

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