Ein Glas Apfelsaft und frische Äpfel (Sorte Gala Royal)

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Ein Glas Apfelsaft und frische Äpfel (Sorte Gala Royal)
share Teilen
print
bookmark_border URL kopieren
Health Score:
8,3 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
2 h
Zubereitung
Kalorien:
2298
kcal
Brennwert

Nährwerte

1 Flasche enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien2.298 kcal(109 %)
Protein13 g(13 %)
Fett2 g(2 %)
Kohlenhydrate539 g(359 %)
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
Ballaststoffe75,8 g(253 %)
Automatic
Vitamin A0,2 mg(25 %)
Vitamin D0 μg(0 %)
Vitamin E18,5 mg(154 %)
Vitamin K225 μg(375 %)
Vitamin B₁0,4 mg(40 %)
Vitamin B₂0,3 mg(27 %)
Niacin13,2 mg(110 %)
Vitamin B₆1,6 mg(114 %)
Folsäure189 μg(63 %)
Pantothensäure3,8 mg(63 %)
Biotin187,7 μg(417 %)
Vitamin B₁₂0 μg(0 %)
Vitamin C465 mg(489 %)
Kalium4.514 mg(113 %)
Calcium191 mg(19 %)
Magnesium196 mg(65 %)
Eisen9,4 mg(63 %)
Jod30 μg(15 %)
Zink1,5 mg(19 %)
gesättigte Fettsäuren0,8 g
Harnsäure531 mg
Cholesterin0 mg
Zucker gesamt495 g

Zutaten

für
4
Zutaten
15 kg
Äpfel (1 Eimer à ca. 30 l Fassungsvermögen)
2
Zitronen ausgepresst
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
ApfelZitrone

Zubereitungsschritte

1.
Die Äpfel waschen und grob zerkleinern. Mit Zitronensaft mischen.
2.
Die Äpfel in den Dampfentsafter geben und nach Anleitung entsaften.
3.
Den Saft durch ein feines Sieb in einen Topf füllen, nochmals aufkochen und heiß in gut gespülte Flaschen füllen. Mit dem Schraubverschluss gut verschlossen kopfüber in einen Topf stellen und auskühlen lassen.
Schlagwörter