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Ein Teller Käsebissen

Ein Teller Käsebissen
25 min
Zubereitung
35 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
a)
125 g Quark
1 hartgekochtes Eigelb
2 Sardellen
feingehackte Zwiebel
1 Msp. Paprika
gehackter Schnittlauch
b)
Käse (Gervais)
Butter
feingehackte Pumpernickel
c)
Roquefort-Käse
Butter
Paprika
Radieschen
Salzstange
Weißbrot und Schwarzbrot
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Zubereitungsschritte

1

Wir richten diese Käsebissen möglichst auf einer runden Platte an.

2

Die Mitte erhält einen Berg roter Radieschen. Versehen Sie jede Käsekugel mit einem Holzstäbchen und achten Sie darauf, dass in der Nähe der Käsebissen der Brotkorb mit Salzstangen, Weiß- und Schwarzbrot und auch Salzkeks steht.

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