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Einfache Beerentörtchen
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Einfache Beerentörtchen

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leicht
Schwierigkeit
1 h 20 min
Zubereitung
Zutaten
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Zutaten

für 6 Stück
6
fertige Torteletts aus Mürbeteig
250 g
gemischte Beeren
125 g
Creme double
½
unbehandelte Zitrone abgeriebene Schale
2 EL
Puderzucker
1 Päckchen
Vanillezucker
4 TL
Eierlikör
1 EL
gehackte Mandeln
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Beeren waschen, putzen, trockentupfen. Creme double, Zitronenschale, 1 EL Puderzucker, Vanillezucker und Eierlikör mit dem Handrührer cremig aufschlagen.

Schritt 2/2

Creme auf die Torteletts streichen und 1 Stunde kühl stellen. Mandeln in der Pfanne ohne Fett anrösten. Torteletts mit den Beeren belegen, mit Mandeln bestreuen und mit Puderzucker bestäuben.

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