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Einfache Kokosmakronen

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Einfache Kokosmakronen
Health Score:
Health Score
4,4 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
40 min
Zubereitung
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Zutaten

für
40
Zutaten
3
35 g
45 g
2 TL
175 g
50 g
Backpapier für das Backblech
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
ZuckerZitronensaftKokosraspel

Zubereitungsschritte

1.
Die Eiweisse steif schlagen. Den Fruchtzucker und Zucker nach und nach zufügen, dann den Zitronensaft unterrühren.
2.
Die Kokos- und Schokoladenraspeln unter den Teig ziehen
3.
Mit zwei Teelöffeln kleine Häufchen mit etwas Abstand zueinander auf das mit Backpapier ausgelegte Backblech setzen.
4.
Die Makronen im vorgeheizten Backofen (150°) ca. 20 Minuten backen. Dann herausnehmen und abkühlen lassen.

Video Tipps

Wie Sie Eiweiß am besten zu steifem Schnee schlagen