Einfache Tomaten-Kräuter-Marinade
5 min
Zubereitung
10 min
Fertig
ganz einfach
Schwierigkeit
Zutaten
für 4 Portionen- 125 ml passierte Tomaten
- 60 ml Rot- oder Weißwein
- 2 EL Öl
- 1 EL Zitronensaft
- 1 EL Worcestersauce
- 2 zerdrückte Knoblauchzehen
- 1 TL gemischte Kräuter
Zubereitungsschritte
1
Alle Zutaten vermischen. Über die Steaks geben und mehrere Stunden oder über Nacht abgedeckt im Kühlschrank marinieren. Gelegentlich wenden.
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