Einfacher Kartoffelsalat

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Einfacher Kartoffelsalat
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Schwierigkeit:
mittel
Schwierigkeit
Zubereitung:
15 min
Zubereitung
fertig in 1 h 45 min
Fertig

Zutaten

für
2
Zutaten
200 g
50 g
4 TL
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
KartoffelJodsalzPfeffer

Zubereitungsschritte

1.

Die Kartoffeln in der Schale garen, abpellen und in Scheiben schneiden. Essig, etwas Wasser, Salz und Pfeffer gut verrühren.

2.

Zwiebeln schälen und fein würfeln. Gewürzgurken fein würfeln und mit den Kartoffelscheiben, den Zwiebelwürfeln und der Essig-Mischung vermengen.

3.

Die Salatcreme über den Salat geben. Alles gut vermengen und etwa 1 Stunde ziehen lassen.