0
Drucken
0

Eingelegte Perlzwiebeln

Eingelegte Perlzwiebeln
20 min
Zubereitung
5 d. 20 min
Fertig
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
750 g Perlzwiebel
Hier kaufen!Weißweinessig
Wasser
2 EL Zucker
3 Lorbeerblätter
10 Pfefferkörner
1 TL Senfkörner
Hier kaufen!1 Prise Piment
1 Messerspitze Dillsame
Einkaufsliste drucken
Die Bring-App speichert die Zutatenliste automatisch auf deinem Handy. So geht bequem einkaufen!

Zubereitungsschritte

1

Die Perlzwiebeln schälen, waschen und in ein hohes Glas oder ein Steingutgefäß geben. 

2

Alle anderen Zutaten in einem Topf aufkochen und diesen Sud über die Zwiebeln gießen. 

3

Den Behälter mit Einmachfolie verschlossen ca. 4 - 5 Tage stehen lassen (darauf achten, daß der Sud die Zwiebeln voll bedeckt). 

4

Nach dieser Zeit die Flüssigkeit abgießen, erneut aufkochen und dann wieder über die Zwiebeln geben. 

5

Das Gefäß gut verschließen. Perlzwiebeln sind eine würzige Beilage zu kaltem Braten, zu Roastbeef oder einer Wurst- und Käseplatte.

 

Top-Deals des Tages

Staubsauger-Zubehör-Sets für iRobot Roomba Serie 500 Seitenbürsten Filter 500 505 510 520 521 530 531 532 533 534 535 536 540 545 550 552 555 560 561 562 563 564 565 570 580 581 585 587 589 595 verkauft von efluky
VON AMAZON
13,59 €
Läuft ab in:
Leesentec Bilayer Hitzerbeständige Topfhandschuhe, Silikon, 2x Pack, Grillhandschuhe, Ofenhandschuhe …
VON AMAZON
9,99 €
Läuft ab in:
Faltbare Abtropfsieb, 2 Stück Silikon Sieb Faltbare Seiher Küche Ordnung Nudelsieb
VON AMAZON
8,88 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages