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Eingelegter Hering

in Kräuter-Essig

Eingelegter Hering
30 min
Zubereitung
1 h
Fertig
mittel
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Die Heringe säubern, waschen, abtrocknen, am Rücken aufschneiden und die Innereien und Gräten entfernen. Wasser und Essig mit allen Zutaten aufkochen und abgekühlt über die Heringe gießen.

2

3 Tage in der Marinade ziehen lassen.

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