0
Drucken
0

Einlaufsuppe

Einlaufsuppe
5 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
1 l Fleischbrühe
1 - 2 Ei (Größe M)
1 - 2 EL Mehl
Salz
Muskat
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Die Eier, das Mehl und die Gewürze gut verquirlen.

2

Unter ständigem Rühren mit einem Schneebesen in die durchgesiebte, kochende Fleischbrühe einlaufen lassen. Kurz aufkochen und beim Anrichten mit Schnittlauch oder Petersilie bestreuen.

Top-Deals des Tages

GWHOLE Edelstahl Duschabzieher Badezimmerwischer mit ergonomischem Griff, 25 cm Wischbreite für streifenfreies Ergebnis
VON AMAZON
10,19 €
Läuft ab in:
Mörser mit Stößel (massiver Mörser aus Naturstein mit Schlegel teil poliert) schwere Ausführung , iapyx®
VON AMAZON
14,97 €
Läuft ab in:
Newyond Zigarrenschneider Edelstahl Doppelte Klinge
VON AMAZON
7,80 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages