Eis mit Schokostückchen
(0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Health Score:
6,0 / 10
Schwierigkeit:
mittel
Schwierigkeit
Zubereitung:
20 min
Zubereitung
fertig in 3 h 20 min
Fertig
Kalorien:
477
kcal
Brennwert
Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
| Kalorien | 477 kcal | (23 %) | mehr | |
| Protein | 7,76 g | (8 %) | mehr | |
| Fett | 35,37 g | (30 %) | mehr | |
| Kohlenhydrate | 33,32 g | (22 %) | mehr | |
| zugesetzter Zucker | 18,71 g | (75 %) | mehr | |
| Ballaststoffe | 0,07 g | (0 %) | mehr |
| Kalorien | 492 kcal | (23 %) | mehr | |
| Protein | 9 g | (9 %) | mehr | |
| Fett | 36 g | (31 %) | mehr | |
| Kohlenhydrate | 33 g | (22 %) | mehr | |
| zugesetzter Zucker | 28 g | (112 %) | mehr | |
| Ballaststoffe | 1,9 g | (6 %) | mehr |
weitere Nährwerte
| Vitamin A | 308,09 mg | (38.511 %) | ||
| Vitamin D | 1,22 μg | (6 %) | mehr | |
| Vitamin E | 1,25 mg | (10 %) | ||
| Vitamin B₁ | 0,08 mg | (8 %) | ||
| Vitamin B₂ | 0,31 mg | (28 %) | ||
| Niacin | 1,55 mg | (13 %) | ||
| Vitamin B₆ | 0,11 mg | (8 %) | ||
| Folsäure | 23,94 μg | (8 %) | mehr | |
| Pantothensäure | 1,06 mg | (18 %) | ||
| Biotin | 10,25 μg | (23 %) | mehr | |
| Vitamin B₁₂ | 0,91 μg | (30 %) | mehr | |
| Vitamin C | 0,38 mg | (0 %) | ||
| Kalium | 305,56 mg | (8 %) | mehr | |
| Calcium | 155,33 mg | (16 %) | mehr | |
| Magnesium | 57,98 mg | (19 %) | mehr | |
| Eisen | 3,02 mg | (20 %) | mehr | |
| Jod | 50,53 μg | (25 %) | mehr | |
| Zink | 1,58 mg | (20 %) | mehr | |
| gesättigte Fettsäuren | 19,95 g | |||
| Cholesterin | 290,07 mg | mehr |
Autor dieses Rezeptes:
EAT SMARTER
zu allen Rezepten vom AutorZutaten
für
4
- Zutaten
- 1
- 250 ml
- 75 g
- 4
- 80 g
- 250 ml
Zubereitungsschritte
1.
Die Vanilleschote längs aufschneiden. Mit der Milch, dem Zucker und den Eigelben über einem heißen Wasserbad cremig schlagen. Anschließend von der Hitze nehmen und kalt rühren (eventuell im Eiswasser). Die Schokolade klein hacken. Die Vanilleschote aus der Creme entfernen und die steif geschlagene Sahne mit den Schokostückchen unterziehen.
2.
Die Eiscreme ca. 3 Stunden ins Gefrierfach stellen und gelegentlich umrühren (oder in der Eismaschine fertig stellen).
3.
Zum Servieren mit einem Eisportionierer Kugeln formen und auf Tellern anrichten.
4.
Dazu nach Belieben Karamellsauce, Sahne und Kekse reichen.
Rezeptideen zum Abnehmen